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不落夾(
不落夹
)
拼音
bù luò jiā,bù luò jiá
注音
ㄅㄨˋ ㄌㄨㄛˋ ㄐㄧㄚ,ㄅㄨˋ ㄌㄨㄛˋ ㄐㄧㄚˊ
不落夾
词语解释
解释
◎
不落夹
bù luò jiā
[glutinous rice dumpling] 用苇叶包裹糯米或用桐叶摊卷白面蒸制的食品,传统于四月初八用于供佛及朝廷赏赐百官。
初八日,进不落夹。用苇叶方包糯米,长可三四寸,阔一寸,味与粽同也。——明·刘若愚《明宫史·饮食好尚》
◎
不落荚
bù luò jiá
[wheat cake] 将白面与蔬菜混合后摊在桐叶上蒸熟的食品。
四月八日用白面调蔬品摊桐叶上,合叶蒸食,名不落荚。——清·王棠《燕在阁知新录·不落荚》
© 汉典
不落夾
网络解释
百度百科
不落夹
不落夹,以苇叶包糯米或桐叶摊卷白面蒸煮而成的食品。四月初八日用以供佛,朝廷亦以赐百官。出自明刘若愚 《明宫史·饮食好尚》。
© 汉典
【
加载评论
】
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不落莢
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