饙 國語辭典
動
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蒸飯,米煮半熟後以箕漉出再蒸熟。清·朱駿聲《說文通訓定聲·屯部》:「饙,滫飯也。如今北方蒸飯,先以米下水一涫漉出,再蒸勻熟之。下水涫之曰饙,再蒸之曰餾。」《詩經·大雅·泂酌》:「挹彼注茲,可以饙饎。」
【漢典】
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𩞑”字:)
《說文解字》
滫飯也。从食𠦪聲。
饙,
𩞑或从賁。
餴,
𩞑或从
𢍃。府文切〖注〗臣鉉等曰:
𠦪音忽,非聲。疑
𢍃字之誤。
《說文解字注》
(
𩞑)脩飯也。脩,各本作滫,誤。今依爾雅音義引正。脩,倉頡篇作
𩛢。脩之言溲也。水部曰:
𣸈,
𣵽汏也。飯者,人所飯也。
𩞔,爾雅作饙。釋言曰:饙餾稔也。孫云:蒸之曰饙,均之曰餾。郭申之云:今呼
𩛢音脩。
𩛢飯爲饙,饙均孰爲餾。詩釋文引字書云:饙,一蒸米也。劉熙云:饙,分也。衆粒各自分也。按大雅:泂酌行潦,挹彼注茲,可以
𩚰饎。箋云:酌取行潦,投大器之中,又挹之注之於此小器。而可以沃酒食之餴者,以有忠信之德、齊絜之誠以薦之故也。此謂以水
𣸈熱飯,古語云
𩛢飯。从
𠊊
𠦪聲。
𠦪从卉聲,賁、奔亦从卉聲,十五部與十三部合音也。府文切。
(饙)
𩞑或从賁。賁聲也。
(餴)
𩞑或从奔。奔聲也。今詩字如此。
【漢典】
饙 字源字形
字源演变
金文 | 楚系簡帛 | 說文 | 楷書 |
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【漢典】