拼音 là jiāo jiàng
注音 ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ ㄐㄧㄤˋ
将辣椒捣烂而制成的酱。如：「妈妈亲手做的辣椒酱，最好吃了。」简称为「辣酱」。
英语 red pepper paste, chili sauce
德语 Chillisauce
法语 sauce chili
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