豆酱的意思|汉典「豆酱」词语解释

豆酱（豆醬）

拼音 dòu jiàng

注音ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ

◎ 豆酱 dòu jiàng ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ

用豆类发酵制成的调味酱料。
书证
- 世讳作豆酱恶闻雷。 —— 汉·王充《论衡·四讳》
英文 soybean paste

豆酱 dòu jiàng ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ

用黄豆制成的酱。