瘤牛的解释|瘤牛的意思|汉典“瘤牛”词语的解释

条目瘤牛

拼音 liú niú

注音ㄌㄧㄨˊ ㄋㄧㄨˊ

瘤牛词语解释

解释

◎ 瘤牛 liúniú

[zebu] 亚洲产的一种牛( Bos indicus ),肩部有瘤状突起,喉部的肉松皮延长为肉垂,直至腹部,两耳大而悬垂

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瘤牛

瘤牛，哺乳纲牛科（Bovidae）牛属。草食性反刍家畜。因在鬐甲部有一肌肉组织隆起似瘤而得名，古称犦牛，亦称犎牛。有乳用、肉用及役用等类型。为热带地区的特有牛种。瘤牛原产于印度，100多年前由印度传入巴西，100多年来，巴西科研部门经过对该牛种进行了不断的基因改良，使瘤牛的产肉、产奶量以及抗病进一步提高，一头大的瘤牛最重可达1300多公斤，而且毛短，生长期短，肉质细嫩。中国于20世纪40年代开始引入，在海南等地饲养。

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