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焦糖
拼音jiāo táng
注音ㄐㄧㄠ ㄊㄤˊ
  • 词语解释
  • 国语辞典
  • 翻译

焦糖 词语解释

焦糖jiāo tángㄐㄧㄠ ㄊㄤˊ
  1. 由饴糖或蔗糖熬制而成的黏稠液体或粉末,呈深褐色,带苦味,常用于酱油、糖果、醋及啤酒等食品的着色。
    英文caramel
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焦糖 国语辞典

焦糖jiāo tángㄐㄧㄠ ㄊㄤˊ

蔗糖加热至摄氏二百度所制成的棕色物质。应用于酱油、糖果、醋、啤酒等的著色。

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焦糖 翻译

英语
caramel
德语
Karamell (S)​
法语
caramel
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