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条目 油烟(油煙)

拼音 yóu yān

注音 ㄧㄡˊ ㄧㄢ

油烟 词语解释

解释

◎ 油烟 yóuyān

[soot;lampblack] 油类物质不完全燃烧沉积出的细而疏松的黑煤烟;可用来制墨、油墨等

-----------------
国语辞典
油烟yóu yān ㄧㄡˊ ㄧㄢ
  1. 烹调或燃烧油类所产生的烟。如:「厨房油烟」。

  2. 油类未燃烧完全,所产生的黑色物质,可用来制墨或油墨等。元.陶宗仪《南村辍耕录.卷二九.墨》:「宋熙丰间,张遇供御墨,用油烟入脑麝金箔,谓之龙香剂。」

© 汉典

油烟 网络解释

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油烟

  • 油烟,汉语词语,读音是yóu yān,释义是油类未完全燃烧所产生的黑色物质,出处是《云麓漫钞》。
  • © 汉典

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