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条目 搋麵（搋面）

拼音 chuāi miàn

注音 ㄔㄨㄞ ㄇㄧㄢˋ

搋麵 词语解释

国语辞典
搋面chuāi miànㄔㄨㄞ ㄇㄧㄢˋ

  1. 和面时用力揉搓。如：「作葱油饼，搋面要带劲，饼煎出来，才会好吃。」

英语 to knead dough

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