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厨司
(
廚司
)
拼音
chú sī
注音
ㄔㄨˊ ㄙ
词语解释
厨司
词语解释
厨司
chú sī
ㄔㄨˊ ㄙ
唐代指官宦贵族人家的厨房。
书证
成都薛氏家士风甚美,厨司以半瓠为杓。
——
唐·冯贄《云仙杂记》卷三
英文
kitchen
宋代专为官府贵家操办筵席的营利机构。
书证
喫食下酒,自有厨司。
——
宋·孟元老《东京梦华录·筵会假赁》
英文
catering service
厨师。
书证
你拿手里的绸缎交给张妈,再去叫厨司开张菜单来。
——
沪剧《白毛女》第十一场
英文
chef
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