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条目 北京鸭(北京鴨)

拼音 běi jīng yā

注音 ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄧㄚ

北京鸭 词语解释

解释
著名的优良家鸭品种,原产于北京。羽毛纯白色,嘴﹑腿和蹼橘红色。产卵多,生长快,肉肥美。
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国语辞典
北京鸭běi jīng yāㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄧㄚ
  1. 动物名。原产我国北平,西元一八七三年引入美国改良育成。羽毛乳白色,嘴、脚橘红色。体健温驯,早熟,肉质佳。

© 汉典

北京鸭 网络解释

百度百科

北京鸭

  • 北京鸭是世界著名的优良肉用鸭标准品种。具有生长发育快、育肥性能好的特点,是闻名中外“北京烤鸭”的制作原料。原产于北京西郊玉泉山一带,现已遍布世界各地,在国际养鸭业中占有重要地位。
  • 国内北京鸭肉用性能尚低于国外先进水平,其中早期生产速度差距较大,其他如成活率、孵化率及胸肉率等均有差距。
  • © 汉典

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