北京鸭的解釋|北京鸭的意思|漢典“北京鸭”詞語的解釋

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條目北京鸭

拼音 běi jīng yā

注音ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥㄧㄚ

北京鸭詞語解釋

解釋

著名的優良家鴨品種，原產於北京。羽毛純白色，嘴、腿和蹼橘紅色。產卵多，生長快，肉肥美。

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國語辭典

北京鴨běi jīng yāㄅㄟˇ ㄐㄧㄥㄧㄚ

動物名。原產我國北平，西元一八七三年引入美國改良育成。羽毛乳白色，嘴、腳橘紅色。體健溫馴，早熟，肉質佳。

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北京鸭網路解釋

百度百科

北京鴨

北京鴨是世界著名的優良肉用鴨標準品種。具有生長髮育快、育肥性能好的特點，是聞名中外“北京烤鴨”的製作原料。原產於北京西郊玉泉山一帶，現已遍佈世界各地，在國際養鴨業中佔有重要地位。

國內北京鴨肉用性能尚低於國外先進水平，其中早期生產速度差距較大，其他如成活率、孵化率及胸肉率等均有差距。

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