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條目 青团

拼音 qīng tuán

注音 ㄑㄧㄥ ㄊㄨㄢˊ

青团 詞語解釋

解釋
  • 江南傳統時令食品名。在米粉中拌以野草或樹葉之汁做成的糰子。
    • © 漢典

    青团 網路解釋

    百度百科

    青團

  • 青團是江南地區一帶的傳統特色小吃，青色，用艾草的汁拌進糯米粉裏，再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。
  • 現在店裏做青團，有的採用漿麥草，有的採用青艾汁，也有用其他綠葉蔬菜汁和糯米粉搗制再以豆沙爲餡而成。青團作爲祭祀的功能日益淡化，而更多被人用來當作春遊小吃。
    • © 漢典

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      2. 清湍
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