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鐶餅
拼音
huán bǐng
注音
ㄏㄨㄢˊ ㄅㄧㄥˇ
鐶餅
詞語解釋
解釋
◎
鐶餅
huán bǐng
[ring-shaped cake] 一種油炸的環形麵食。
《晉書》中有飲食名寒具者,亦無注解處。後于《齊民要術》並《食經》中檢得,是今所謂鐶餅。——唐·韋絢《劉賓客嘉話錄》
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】
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