賣酒或供人飲酒的地方。元．康進之《李逵負荊．第一折》：「老漢姓王名林，在這杏花莊居住，開著一個小酒務兒，做些生意。」《初刻拍案驚奇．卷三五》：「陳德甫又轉分付了開酒務的店小二，倘有相應的，可來先對我說。」也稱為「酒店」。

職官名。宋置。掌酒稅。見《宋史．卷一八五．食貨志下七》。