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條目 豆腐漿

拼音 dòu fu jiāng

注音 ㄉㄡˋ ˙ㄈㄨ ㄐㄧㄤ

豆腐漿 詞語解釋

解釋

◎ 豆腐漿 dòu fu jiāng

  1. [soybean milk] 用黃豆浸泡後磨製而成的乳白色漿液。 每日清晨賣豆腐漿。——明·劉若愚《酌中志》
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豆腐漿 網路解釋

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豆腐漿

'豆腐漿,爲豆科大豆屬植物大豆Glycine max (L.) Merr.的種子製成的漿汁。全國各地均有栽培,以東北最著名。具有清肺化痰,潤燥通便,利尿解毒之功效。常用於虛勞咳嗽,痰火哮喘,肺癰,溼熱黃疸,血崩,便血,大便祕結,小便淋濁,食物中毒。
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