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蟹粉
拼音
xiè fěn
注音
ㄒㄧㄝ ˋ ㄈㄣˇ
蟹粉
詞語解釋
解釋
◎
蟹粉
xièfěn
[crab meat]
〈方〉∶用來做菜或餡兒的蟹黃和蟹肉
© 漢典
蟹粉
網路解釋
百度百科
蟹粉
蟹粉即是用蟹拆肉,佐以配料煮成的食物,它可與很多其他食物配搭。如上海菜裏面的蟹粉小籠包,又或是蟹粉煮豆腐、蟹粉燜柚皮、蟹粉扒蔬菜等。每年入秋都是大閘蟹、毛蟹、膏蟹的成熟時節
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【
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】
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