拼音 lú sǔn
注音 ㄌㄨˊ ㄙㄨㄣˇ
◎ 蘆筍 lúsǔn
[asparagus] “石刁柏”的通稱
植物名。百合科天門冬屬,多年生宿根性草本。葉呈鱗片狀,濃綠細長,六月開白色小花。多分布於溫帶、亞熱帶及熱帶地區。嫩莖可食用。有白蘆筍、綠蘆筍兩種品種。如:「蘆筍要趁嫩採食,不然莖變老時就不能吃了。」也稱為「石刁柏」。
英語 asparagus
德語 Spargel (S, Ess), Gemeiner Spargel, Gemüsespargel (lat: Asparagus officinalis) (Eig, Bio)
法語 Asperge
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