花生仁的解釋|花生仁的意思|漢典“花生仁”詞語的解釋

條目花生仁

拼音 huā shēng rén

注音ㄏㄨㄚㄕㄥㄖㄣˊ

解釋

1.見"花生米"。

花生仁是指去掉花生殼的那部分，事實上是花生的種子，整個的花生叫做果實，莢果。也叫做花生米又名落花生、地果、唐人豆。花生長於滋養補益，可延年益壽，所以民間又稱“長生果”，並且和黃豆一樣被譽爲“植物肉”、“素中之葷”。花生的營養價值比糧食類高，可與雞蛋媲美。