拼音 sè sù
注音 ㄙㄜˋ ㄙㄨˋ
◎ 色素 sèsù
(1) [pigment]∶使有機體具有各種不同顏色的物質
至於白花,那是因爲細胞液裏不含色素的緣故。——《花兒爲什麼這樣紅》
(2) [color]∶用以顯示顏色的物質
食用色素
使物體呈現各種不同顏色的物質。有天然合成的,如葉子中的葉綠素,血液中的血紅素等;有人工製造的,如食物添加色素黃色四號、五號等。
英語 pigment
德語 Farbstoff (S), Pigment (S)
法語 pigment
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