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條目 膨化

拼音 péng huà

注音 ㄆㄥˊ ㄏㄨㄚˋ

膨化 詞語解釋

解釋

◎ 膨化 pénghuà

[expanded;popped] 指穀物等在受熱、受壓時突然減壓而膨脹

膨化食品系列

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膨化 網路解釋

百度百科

膨化

  • 膨化，一種加工方法。讓原料在加熱、加壓的情況下突然減壓而使之膨脹。含澱粉物料加熱加壓後，突然卸除外力和熱源，使其迅速膨脹的過程。
    • © 漢典

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    近同音
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      2. 捧花
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      6. 蓬藿
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