解釋◎ 肉桂 ròuguì
[cassia] 常綠喬木,葉呈橢圓形,開小白花,樹皮可藥用,即桂皮。葉、枝、樹皮可加工製成桂油
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國語辭典肉桂
植物名。樟科樟屬,常綠喬木。葉長橢圓形,且具三條葉脈。夏開淡黃色小花,結紫黑色果。樹皮多脂,氣味辛烈,與種子、根皮、嫩枝等均可作成香料,或磨碎製成桂油,可入藥,具有止痛、健胃、驅寒等的療效。也稱為「木桂」、「桂樹」、「菌桂」。
英語 Chinese cinnamon (Cinnamomum cassia)
德語 Zimt (S), Zimtbaum (S)
法語 cannelier de Chine
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