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耐儲大蒜
拼音
nài chú dà suàn
注音
ㄋㄞˋ ㄔㄨˊ ㄉㄚˋ ㄙㄨㄢˋ
耐儲大蒜
詞語解釋
國語辭典
耐儲大蒜
nài chú dà suàn
ㄋㄞˋ ㄔㄨˊ ㄉㄚˋ ㄙㄨㄢˋ
大蒜利用γ射線照射處理,以抑制發芽及發根,來保存原有的生鮮風味、組織及營養成分,稱為「耐儲大蒜」。
© 漢典
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