解釋祭灶
◎ 祭灶 jì zào
- [kitchen god worship] 古代五祀之一，祭祀灶神的儀式。 夏祭灶，灶者火之主，人所以自養也。——漢·班固《白虎通·五祀》
- [year-end kitchen god offering] 農曆十二月廿三或廿四日祭祀灶神的年俗。 莫上岡頭苦相望，吾方祭灶請比鄰。——宋·蘇軾《初到杭州寄子由》詩
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國語辭典五祀之一。古於夏祭，漢改臘祭，民間則習於農曆十二月二十三或二十四日祭祀灶神，賄賂灶神在天帝面前多加美言，以求來年好運。漢．班固《白虎通德論．卷二．五祀》：「夏祭灶者，火之主，人所以自養也。」宋．蘇軾〈初到杭州寄子由〉詩二首之二：「莫上岡頭苦相望，吾方祭灶請比鄰。」也稱為「祭灶神」、「祀灶」。
英語 to offer sacrifices to the kitchen god
法語 offrir des sacrifices au dieu de la cuisine
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祭竈 （民間祭祀竈王爺的習俗）
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