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條目 百歲羹

拼音 bǎi suì gēng

注音 ㄅㄞˇ ㄙㄨㄟˋ ㄍㄥ

百歲羹 詞語解釋

解釋

◎ 百歲羹 bǎi suì gēng

  1. [minced pickles] 切細的腌菜或醬菜的俗稱。 俗號虀為百歲羹，言至貧亦可具，雖百歲可長享也。——宋·陶穀《清异錄·百歲羹》
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國語辭典
百歲羹bǎi suì gēngㄅㄞˇ ㄙㄨㄟˋ ㄍㄥ

  1. 切碎的鹽漬菜或醬菜。宋．陶穀《清異錄．卷二．蔬菜》：「俗號虀為百歲羹，言至貧亦可具，雖百歲可長享也。」也稱為「虀菜」。

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百度百科

百歲羹

  • 百歲羹是一個漢語詞語，讀音是bǎi suì gēng，是指切細的醃菜或醬菜的俗稱。
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