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甜豆
拼音
tián dòu
注音
ㄊㄧㄢˊ ㄉㄡˋ
甜豆
詞語解釋
國語辭典
甜豆
tián dòu
ㄊㄧㄢˊ ㄉㄡˋ
豌豆的別名。參見「豌豆」條。
英語
sugar snap pea
德語
Gartenwicke (S)
© 漢典
甜豆
網路解釋
百度百科
甜豆
甜豆,是豆科屬,一年生攀緣草本植物,食用嫩莢。原產歐洲南部及地中海沿岸地區,其營養價值很高,屬於高檔細菜,在歐美國家種植普遍,中國在廣東、廣西、四川和雲南等南方省市種植廣泛。隨着近幾年的對外開放,搞活經濟,北京地區開始逐年擴大種植面積。甜豆含有多種人體必需氨基酸、營養豐富。可清炒、做湯、涮食皆可。
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