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條目 玉膾

拼音 yù kuài

注音 ㄩˋ ㄎㄨㄞˋ

玉膾 詞語解釋

解釋

◎ 玉膾 yù kuài

  1. [fine fish slices] 用鱸魚切片製成的佳餚，因色澤潔白如玉而得名。 吳都獻松江鱸魚，煬帝曰：「所謂金虀玉膾，東南佳味也。」——唐·馮贄《雲仙雜記》
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玉膾 網路解釋

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玉膾

  • 玉膾，漢語詞彙，
  • 拼音爲：yù kuài
  • 常借指東南佳味。
    • © 漢典

    【載入評論 】

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