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條目 猪排

拼音 zhū pái

注音 ㄓㄨ ㄆㄞˊ

猪排 詞語解釋

解釋

◎ 豬排 zhūpái

[pork chop] 大而厚的豬肉片,也指用它做成的菜餚

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國語辭典
豬排zhū páiㄓㄨ ㄆㄞˊ

  1. 用豬的排骨肉，油炸或煎烤至熟的食物。

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猪排 網路解釋

百度百科

豬排

  • 豬排，是指炸過或煎過的大片瘦豬肉，是在西餐中出現的一道美食，和牛排一樣深受大家的喜愛，比較好吃，聞上去很香。
  • 豬排並不是我們通常所吃的豬排骨，其實它就是一塊平整的豬肉，而且沒有骨頭也沒有太多肥的，可以十分方便地食用，沒有任何“阻攔”。一般的豬排都會使用裏脊肉。
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