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洛神葵
洛神葵(學名玫瑰茄Hibiscus sabdariffa Linn.),又名山茄、羅塞耳、卡凱蒂、酸模和牙買加酸模,是雙子葉植物綱、錦葵科、木槿屬植物。一年生直立草本,高達2米,莖淡紫色,葉異型,下部的葉卵形,不分裂,上部的葉掌狀3深裂,裂片披針形,花單生於葉腋,近無梗,花萼杯狀,淡紫色,花黃色,內面基部深紅色,蒴果卵球形,果爿5,種子腎形,無毛,花期夏秋間。玫瑰茄屬熱帶、亞熱帶短日照作物,喜光,喜溫,忌早霜,在25℃~30℃條件下生長最佳。原產東半球熱帶地,現全世界熱帶地區均有栽培,我國臺灣、福建、廣東和雲南南部熱地引入栽培。玫瑰茄花冠與花萼美麗別緻,是理想的美化環境的觀賞植物;花萼和小苞片肉質,味酸,常用以制果醬;莖皮纖維供搓繩索用。 © 漢典