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條目 油糕

拼音 yóu gāo

注音 ㄧㄡˊ ㄍㄠ

油糕 詞語解釋

解釋
  • 用米粉製成的油炸食品。
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    油糕 網路解釋

    百度百科

    油糕

  • 油糕是中國北方地區的一種特色的傳統小吃,廣泛分佈於山西,陝西關中地區,河北,北京等地區。是使用油炸的一種糕點,呈橢圓形狀,餡一般是紅糖或者白糖,油糕吃起來既甜又軟綿,陝北民歌《山丹丹花開紅豔豔》中對此就有生動的描述。油糕色澤金黃,細膩柔軟,經久而不變色不變質,屬純天然綠色食品。
  • © 漢典

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