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條目 沱茶

拼音 tuó chá

注音 ㄊㄨㄛˊ ㄔㄚˊ

沱茶 詞語解釋

解釋
  • 壓成碗形的成塊的茶。產於雲南、四川。亦指用沱茶沏的茶水。
  • -----------------
    國語辭典
    沱茶tuó cháㄊㄨㄛˊ ㄔㄚˊ
    1. 一種以青茶為原料,經過高溫蒸壓而成碗形的茶,產於雲南、四川一帶。

    英語 a cake of tea, commonly Pu'er tea 普洱茶[Pu3 er3 cha2], compacted into a bowl or nest shape, dome shaped tea-brick, caked tea

    德語 Napfförmig gepresster Tee aus YunNan und SiChuan (S, Ess)​

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    沱茶 網路解釋

    百度百科

    沱茶

  • 沱茶是一種製成圓錐窩頭狀的緊壓茶,主要產地是雲南,一般用黑茶製造,爲便於馬幫運輸,一般將幾個用油紙包好的茶坨連起,外包稻草做成長條的草把。因爲一個茶坨的分量比一塊茶磚要小得多,更容易購買和零售。沱茶從面上看似圓麪包,從底下看似厚壁碗,中間下凹,頗具特色。沱茶的種類,依原料不同有綠茶沱茶和黑茶沱茶之分。
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