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毛蝦
拼音
máo xiā
注音
ㄇㄠˊ ㄒㄧㄚ
毛蝦
詞語解釋
解釋
1.蝦的一種。體形側扁﹐長一寸左右﹐額角短小﹐殼薄﹐羣棲於泥沙底的近海。我國南北沿海都有。可乾製成蝦皮﹐也可製成蝦醬和蝦油供食用。
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國語辭典
毛蝦
máo xiā
ㄇㄠˊ ㄒㄧㄚ
動物名。一種蝦。身長一寸左右,體側扁,殼薄,第二對觸角上各有一根紅色長鬚,生活在淺海中。為做蝦片的主要材料,可供食用。
© 漢典
毛蝦
網路解釋
百度百科
毛蝦
毛蝦屬(Acetes)的總稱。又名小白蝦、水蝦、蝦皮。屬甲殼綱、十足目、櫻蝦科。體小而側扁,長3~4cm。體無色透明。溫、熱帶海洋蝦類。具較大經濟價值。廣泛分佈於印度洋、太平洋和大西洋。多數種類分佈在印度—馬來羣島,日本、朝鮮和中國沿海均有分佈。除供鮮食外,可加工成蝦皮、蝦醬、蝦油等。
© 漢典
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