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條目 毛蝦

拼音 máo xiā

注音 ㄇㄠˊ ㄒㄧㄚ

毛蝦 詞語解釋

解釋

◎ 毛蝦 máo xiā

  1. [small shrimp] 一種小型海蝦，體側扁，殼薄，群居於近海泥沙底。 毛蝦可乾製成蝦皮，亦可製成蝦醬和蝦油供食用。
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國語辭典
毛蝦máo xiāㄇㄠˊ ㄒㄧㄚ

  1. 動物名。一種蝦。身長一寸左右，體側扁，殼薄，第二對觸角上各有一根紅色長鬚，生活在淺海中。為做蝦片的主要材料，可供食用。

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毛蝦 網路解釋

百度百科

毛蝦

  • 毛蝦屬(Acetes)的總稱。又名小白蝦、水蝦、蝦皮。屬甲殼綱、十足目、櫻蝦科。體小而側扁，長3～4cm。體無色透明。溫、熱帶海洋蝦類。具較大經濟價值。廣泛分佈於印度洋、太平洋和大西洋。多數種類分佈在印度—馬來羣島，日本、朝鮮和中國沿海均有分佈。除供鮮食外，可加工成蝦皮、蝦醬、蝦油等。
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