◎ 桃圈 táo quān

1. [peach ring] 用桃肉加工製成的乾果。將新鮮桃子去核後削成圈狀薄片，曬乾而成。 又有托小盤賣乾果子，乃旋炒銀杏、栗子、河北鵝梨、梨條、梨乾、梨肉、膠棗、棗圈、梨圈、桃圈……蝦具之類。——宋·孟元老《東京夢華錄·飲食果子》