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條目 枣泥

拼音 zǎo ní

注音 ㄗㄠˇ ㄋㄧˊ

枣泥 詞語解釋

解釋
  • 將棗子煮熟後去皮去核搗爛製成的泥狀物，做餡兒用。如棗泥月餅、棗泥包子等。
    • -----------------
    國語辭典
    棗泥zǎo ní ㄗㄠˇ ㄋㄧˊ

    1. 把棗煮熟後去皮、搗爛製成的泥狀物。多用作糕餅的餡。如：「棗泥月餅」。

    © 漢典

    枣泥 網路解釋

    百度百科

    棗泥

  • 棗泥是一種飲食加工產物，是將紅棗去核，用水果機打成泥狀，具有香甜沙軟、入口生津的口感，在中國各地常用做甜品點心的餡料。
    • © 漢典

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