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松丸
拼音
sōng wán
注音
ㄙㄨㄥ ㄨㄢˊ
松丸
詞語解釋
解釋
指鬆墨。
© 漢典
松丸
網路解釋
百度百科
鬆丸
寧化客家傳統小吃。其製法:將豆腐弄碎,伴入切成丁狀的蔥、瘦肉、荸薺、冬筍等原料,再捏成小圓團,在乾地343粉中滾一下,水燒開後放入,再加調料,煮熟,連湯一起食用。有滑、鬆、脆、鮮的特點。客家人的傳統說法,吃了“鬆丸”,即可輕輕鬆鬆地過日子,所以,每逢“立春”之日,家家戶戶在迎春的喜慶氣氛中,都有吃“鬆丸”,以祈望新的一年能過得輕鬆舒適。
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