換季時，新取之火稱為「新火」。《北史．卷三五．王慧龍傳》：「以此推之，新火舊火，理應有異。」

唐宋時，例於清明前一日禁火寒食，到清明節，再起火賜百官。唐．杜甫〈清明〉詩二首之一：「朝來新火起新煙，湖色春光浮客船。」宋．蘇軾〈徐使君分新火〉詩：「臨皋亭中一危坐，三見清明改新火。」