文蛤的解釋|文蛤的意思|漢典“文蛤”詞語的解釋

條目文蛤

拼音 wén gé

注音ㄨㄣˊ ㄍㄜˊ

解釋

◎ 文蛤 wén gé

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國語辭典

文蛤wén gé ㄨㄣˊ ㄍㄜˊ

動物名。一種雙殼貝類，殼略呈三角形，大者長二、三寸，殼表彩色或暗褐或灰白。生於沿海的沙中，以藻類為食。其肉味鮮美，極富營養。其殼可以研磨為蛤粉，可入藥。

英語 clam, bivalve mollusc, many spp.

德語 Venusmuschel (S)

法語 Meretrix lusoria, palourde d'orient, hamaguri

文蛤（拼音：wén-gé）又稱爲蛤蜊（g嗄-lí），別名華哥，另有稱謂爲麗文蛤、蚶仔（hān-zǎi）、粉蟯（fěn-náo），白仔，[1]是屬於雙殼綱簾蛤目簾蛤科的貝類，是重要的食用貝類之一。

殼呈圓形略呈三角形，內面爲瓷白色。原產地爲日本，朝鮮半島、中國大陸、臺灣沿岸也有分佈。臺灣西南沿海的沙岸有養殖文蛤。多棲息於淺海的沙泥底，喜歡生活在有淡水注入的河水溼地與潮間帶等地區。購買文蛤宜選殼緊閉者，可將文蛤互敲，有清脆聲音的蛤蜊者較爲新鮮。