拼音 dàn zǐ miàn
注音 ㄉㄢˋ ㄗˇ ㄇㄧㄢˋ
一種臺南小吃。以油麵加上少許，由沙鍋燉出的肉燥。因早期是以擔子挑著沿街販賣，故稱為「擔仔麵」。也稱為「擔擔麵」。
英語 ta-a noodles or danzai noodles, popular snack originating from Tainan
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