國語辭典小白菜 植物名。十字花科蕓薹屬,二年生草本。形似油菜,葉柄呈白色。可食用,亦可入藥,具有卻熱、止咳、利腸胃等療效。
英語 bok choy, Chinese cabbage, Brassica chinensis, CL:棵[ke1]
德語 Senfkohl, Blätterkohl, Pok Choi, [ lat: Brassica rapa chinensis, Verwandter von Chinakohl ] (S, Ess)
法語 bok choy, chou de Chine
© 漢典