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大牌档
拼音
dà pái dàng
注音
ㄉㄚˋ ㄆㄞˊ ㄉㄤˋ
大牌档
網路解釋
百度百科
大牌檔
大牌檔一般開在橫街或巷內,在路邊搭起檔口,並在旁邊擺設檯凳供食客坐下。
大牌檔的名字,起源於早期香港政府發給大牌檔經營的牌照比當時發給一般小販的爲大,並需懸掛在當眼地方。於是擁有這個大牌照的檔,就被稱爲“大牌檔”。由於大牌檔在香港漸漸式微,香港年輕一代知道這情況的不多,加上“排”跟“牌”同音,很多人誤以爲大牌檔是因爲在街邊一排排地排列而得名,因此,很多人誤稱爲大排檔。大牌檔在香港已經式微但在中國大陸仍然長盛不衰。
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