拼音 gā zhā ér
注音 ㄍㄚ ㄓㄚ ㄦˊ
◎ 嘎渣兒 gāzhar
(1) 〈方〉
(2) [scab]∶痂
(3) [crust]∶食物烤焦、烤黃的那層硬皮
餅嘎渣兒吃起來挺香
痂。如:「他的傷口好得差不多了,只留下一個小小的嘎渣兒。」
鍋巴。食物黏在鍋上的部分,或烤黃、烤焦的那層硬皮。如:「他最愛吃那層嘎渣兒。」
【載入評論 】