用菜餚配飯吃。《石點頭．卷一二．候官縣烈女殲仇》：「我做娘的，只是一碗莧菜湯，勉強嗄飯。」也作「下飯」。

佐飯的菜餚。元．高文秀《襄陽會．第一折》：「俺這裡安排一席好酒，多著些湯水，多著幾道嗄飯。」《初刻拍案驚奇．卷一四》：「山東酒店沒甚嗄飯下酒，無非是兩碟大蒜，幾個饃饃。」也作「下飯」。