拼音 fà cài
注音 ㄈㄚˋ ㄘㄞˋ
◎ 髮菜 fàcài
[a kind of algae] 一種供食用的藻類植物,黑綠色至黑色,因形態顏色像亂頭髮,故稱。青海、寧夏、內蒙古、甘肅、新疆等地盛產。也叫“頭髮菜”、“羊棲菜”
植物名。禾本科髮草屬,多年生草本植物。原產於北半球溫帶地區。可供食用,春、秋兩季採收。臺灣玉山及阿里山山脈的森林草原或叢林地區有野生。因其形狀、顏色似頭髮,所以稱為「髮菜」。也稱為「髮草」、「頭髮菜」。
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