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单糖
拼音
dān táng
注音
ㄉㄢ ㄊㄤˊ
单糖
詞語解釋
解釋
◎
單糖
dāntáng
[monosackcharide;monose]
分子構造比較簡單的糖,不能加水分解成更簡單的糖類區別於雙糖多糖
© 漢典
单糖
網路解釋
百度百科
單糖
單糖是指分子結構中含有3~6 個碳原子的糖,如三碳糖的甘油醛; 四碳糖的赤蘚糖、蘇力糖; 五碳糖的阿拉伯糖、核糖、木糖、來蘇糖; 六碳糖的葡萄糖、甘露糖、果糖、半乳糖。食品中的單糖以己糖(六碳糖) 爲主。
© 漢典
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