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條目 割切

拼音 gē qiē

注音 ㄍㄜ ㄑㄧㄝ

割切 詞語解釋

解釋
1.泛指烹飪，借指廚師。 2.切割。
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國語辭典
割切gē qiēㄍㄜ ㄑㄧㄝ

  1. 將整體的東西分割開來。如：「割切肉塊」。也作「切割」。

  2. 廚師。《金瓶梅．第五八回》：「割切上來，獻頭一道湯飯。」

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割切 網路解釋

百度百科

割切

  • 1. 泛指烹飪，借指廚師。
  • 《金瓶梅詞話》第五八回：“那日 喬大戶 沒來。先是雜耍百戱，吹打彈唱，隊舞吊罷，做了個笑樂院本。割切上來獻頭一道湯飯，只見 任醫官 到了。”
  • 2. 切割。
    • © 漢典

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