百度百科
京白梨
京白梨,北京市門頭溝區特產,中國國家地理標誌產品。京白梨,又名北京白梨,原產於北京附近,爲秋子梨系統中品質最爲優良的品種之一,是北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品種。京白梨爲薔薇科植物白梨的果實,呈扁圓形,果汁多,味酸甜,香味濃,含糖量較高,梨果肉中含大量葡萄糖,維生素,和氨基酸等營養物質,具有生津,消暑,潤燥,解渴,清熱,化痰,健胃,解酒等作用,是歷代老少皆宜的保健佳品。京白梨每年立春開花,處暑摘果。每年的夏秋交際,正是東山貢梨園裏的京白梨採摘最佳時節。2012年03月13日,原國家質檢總局批准對“京白梨”實施地理標誌產品保護。 © 漢典