龙须面
(龍鬚麪)
龙须面 詞語解釋
◎ 龙须面
lóng xū miàn
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一種極細的麵條,因形似龍鬚而得名。書證
- 是日食餅者謂之龍鱗餅,食麵者謂之龍鬚麵。 —— 清·富察敦崇《燕京歲時記·龍抬頭》
英文 dragon whisker noodles -
農曆二月二日所食的麵食。英文 festival noodles