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條目 黃芽菜

拼音 huáng yá cài

黃芽菜 詞語解釋

解釋
  • 大白菜的一種。
    • © 漢典

    黃芽菜 網路解釋

    百度百科

    黃芽菜

  • 黃芽菜是大白菜的一個類羣，是北方大棚、南方露地秋種冬收的珍稀名貴新菜種。黃芽菜著名品種有“六十日”、“菊花心”、“瓦蓋頭”、“大包頭”、“小包頭”等。它們的共同特點是：白皮包心，頂葉對抱，包心堅實，黃化程度高。煮則湯若奶汁，炒則嫩脆鮮美，且耐貯藏，爲冬令常備蔬菜
    • © 漢典

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    近同音
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      3. 潢裱
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      5. 惶怒
      6. 皇謨
      7. 管蔡
      8. 龜蔡
      9. 流蔡
      10. 綷縩
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