拼音 yán lǔ
注音 ㄧㄢˊ ㄌㄨˇ
◎ 鹽滷 yánlǔ
[bittern] 鹽結晶後在鹽池中留下的苦味母液,其中包含有其他的鹽(如氯化鎂、硫酸鎂、溴化物和碘化物)
製鹽工業的廢液。含有硫酸鈣及硫酸鎂，味苦有毒，然可用以凝結豆腐。也稱為「鹽膽水」。
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