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條目 鹹菜

拼音 xián cài

注音 ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ

鹹菜 詞語解釋

解釋

◎ 鹹菜 xiáncài

[pickles;salted vegetable] 用鹽醃製的某些菜蔬,有的地區也指某些醬菜

-----------------
國語辭典
鹹菜xián cài ㄒㄧㄢˊ ㄘㄞˋ
  1. 用鹽漬或醬漬的蔬果。

英語 salted vegetables, pickles

法語 légume salé

© 漢典

鹹菜 網路解釋

百度百科

鹹菜

  • 鹹菜是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調味料醃漬後的蔬菜,有較強的鹹味,可長期保存。製作原料主要有黃瓜、辣椒、醬油等。
  • © 漢典

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