亦稱“捕鯨母船”。主要用來對捕鯨船捕獲的鯨進行加工的船。一般機艙設在尾部，駕駛室設在首部。上甲板寬廣，是剖割鯨的場所；下甲板設加工間，製取鯨油、鯨肉、鯨粉等成品，並進行冷凍。滿載排水量可達數萬噸。除加工任務外，還給捕鯨船補充給養。